Bazar Agrotech's Fair 2014
“Mendukung Produk Pertanian Lokal Merambah Pasar Internasional”
Dewasa ini, produk pangan lokal mulai tersingkir
dari deretan jajanan di negeri sendiri. Hal tersebut merupakan akibat dari
masuknya produk-produk luar negeri seiring dengan diterapkannya sistem
perdagangan bebas di kawasan Asia Tenggara. Maka dari itu, upaya mengangkat
pangan lokal perlu diusahakan agar makanan tradisional tersebut tidak semakin
terpinggirkan.
Produk pertanian lokal merupakan produk pertanian
yang dihasilkan oleh petani dari masing-masing daerah di Indonesia. Antara
daerah satu dengan yang lainnya mempunyai produk pertanian yang berbeda.
Berdasarkan sistem OVOP (One Village One Product) berarti setiap daerah
mempunyai produk pertanian yang khas. Kita perlu mendukung produk pertanian
lokal tersebut dapat bertahan dari era perdagangan bebas.
Upaya yang dapat kita lakukan salah satunya adalah
memperkenalkan produk lokal kepada generasi muda kita. Paling tidak, jajanan tersebut dapat menjadi idola di
negeri sendiri, kemudian dapat berkembang sampai pasar internasional. Hal tersebut
dapat dilakukan dengan penyelenggaraan festifal jajanan daerah atau bazar
makanan. Bazar tersebut merupakan suatu wadah bagi pedagang jajanan tradisional
untuk kembali memperkenalkan produk jajanan lokal kepada konsumen. Maka dari
itu, kami bermaksud mengadakan acara Bazar makanan dengan tema “Mendukung
Produk Pertanian Lokal Merambah Pasar Internasional”.
JADWAL PELAKSANAN
Bazar Agrotech's Fair 2014 “Mendukung Produk Pertanian Lokal Merambah Pasar Internasional" dilaksanakan pada:Hari, tanggal : Selasa dan Rabu, 1-2 April 2014
Tempat : Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta
Bazar terdiri dari 15 stand dengan rincian 8 dari pedagang dan 7 dari perkumpulan mahasiswa daerah (komunitas/organisasi daerah) yang ada di UNS. Bazar berisi makanan yang berbahan dasar produk pertanian lokal. Dalam acara bazar juga dilaksanakan serangkaian acara yaitu lomba akustik antar angkatan, lomba ukk/hm, demonstrasi pembuatan aquascape, dan penyerahan hadiah futsal.
RUNDOWN ACARA BAZAR
AGROTECH’S FAIR 2014
0 comments:
Posting Komentar